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    學員文案發表》素食者不可忽略的心臟警訊

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    你以為吃葷的人才會得心臟病嗎?誰說的。

     

     

    素食者不可忽略的心臟警訊

    你以為吃葷的人才會得心臟病嗎?誰說的。

    歐洲心臟病學會《心衰竭》期刊的論文提到,預防缺鐵可以降低中年時11%冠心病發生率、及12% 心血管死亡率。

    但現代人飲食很常忽略鐵的攝取,尤其素食者需要的膳食鐵量是葷食者的兩倍,但素食含鐵卻又比葷食含鐵吸收率低,導致素食者容易忽略身體缺鐵問題,使罹患心臟病的風險增加。

    當初選擇吃素是為了讓身體健康,反而造成不良影響真是得不償失。如果不能回頭吃葷,那素食者該怎麼從飲食中補充足量的鐵呢?

    其實只要在平時的飲食中多攝取深色的蔬果,像是波菜、葡萄等,並且減少喝茶與咖啡的量,因為茶與咖啡含的單寧酸會與鐵結合影響吸收。這樣即可增加身體鐵的吸收量。

    對於素食者來說,食用葡萄對身體還有其他好處。

    葡萄果肉含有豐富的葡萄糖可快速補充人體能量,而皮與籽富含多酚與花青素,可中和體內自由基,減少人體發炎現象,又具有抑制血小板凝結的作用,對於預防心臟病更加分。

    想要充分攝取葡萄完整的營養,需要含皮帶籽食用,但容易噎到而且口感也不好,建議打成果汁會是不錯的方式。

    但挑選優質的葡萄可就是另一門學問。

    試問你是否有過以下經驗,曾在水果行或超市買葡萄,結果吃一口又酸又澀就吐掉?

    買的葡萄放沒多久就發霉,讓你還沒吃就倒盡胃口?

    聽說葡萄洗不乾淨會殘留農藥,讓你在吃進肚子前還得每顆用水搓不停?

    如果有人幫你把關葡萄的品質,選擇又甜又香的葡萄品種,還完整保留了葡萄皮跟籽的營養打成果汁,並在製造過程中充分滅菌,保證無農藥殘留,讓你輕鬆喝得營養又安心,你說這樣好不好?

    具有80年歷史且得過國際多項大獎肯定的奧羅拉(Aurora)酒莊,是巴西獲獎最多及規模最大的葡萄酒廠,近幾年推出了一款本托葡萄汁,是慎選巴西當地種植的美洲葡萄品種製成。

    果農在摘下葡萄後,枝葉會先被去除,並在充分清洗後,將完整的葡萄含皮帶籽送進製程蒸餾,過程中利用巴氏低溫殺菌法去除微生菌,同時保留美洲葡萄特有的香甜風味與營養。

    此外不添加任何的糖、水及防腐劑,並嚴格把關無農藥殘留,是百分之百的純葡萄汁。

    同樣高等級的他牌葡萄汁,1000ml就要價500元,而本托葡萄汁1000ml只要350元,頂級享受一般消費,對於家庭日常飲用及宴請客人都相當划算,並體現你的不凡品味。

    我們是本托葡萄汁的台灣銷售團隊,在產品引進前我們前往巴西多次訪廠,在充分了解葡萄的挑選與種植、葡萄汁的製造過程,及當地消費者回饋後,才有信心引進這款葡萄汁。

    並為了確保台灣消費者的權益,在葡萄汁上市前投保了1000萬的產品責任險。

    希望透過我們的努力,台灣消費者能享用到美味又營養的本托葡萄汁。


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